2丶芥末口味的糖醋排骨-《顾先生的十道糖醋排骨》


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    顾先生是一个守约的人,周五晚上的时候就已经微信约好了小慈周六上午来接她去吃一家西安私房菜。

    再次见面的小慈,换上了一件浅粉色圆领短袖和一件白色的短裤带着一个大大的草编的遮阳帽,而顾先生有些意外的穿了一件白色polo衫和一件粉色的大短裤。

    两个人见面的时候,互相愣神了几秒就彼此笑了,有点情侣装的意味啊......

    很快,顾先生轻车熟路的开到了一个老小区中,带着小慈走到了小区深度的一个平房小院里。

    小院里,顾先生对着一个像是老板娘的人喊了一句嫂子就带着小慈落座,木质的桌椅老式的设计,空调呼呼的吹着,屋内有一个大大的老式陶瓷鱼缸被一堆绿植围着,有家的感觉却又不失私房菜的格调。

    菜很快就上来了,都是小份的菜量,没有特别的摆盘很像是家里的菜色,够家常也带着创意。

    比如绝对没有在外面吃到过的咸鸭蛋烧茄子,比如这一刻摆在面前的芥末冰豆腐。

    顾先生看着小慈好奇的样子,笑着帮她把一次性的筷子弄好递了过去:“快尝尝看,这里可是我的秘密根据地!”

    小慈迫不及待的尝了一口摆在桌子正中心的糖醋排骨,其实这家店并没有糖醋排骨,都是在顾楠的交代下,大厨特意做的。

    酸酸的酥酥的,排骨应该是被煮好炸过得,酱汁也是比一般糖醋排骨更酸一些却说不上来是什么样的酸,比柠檬酸甜一些,比番茄酱酸一大截。
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