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    过年没杀的肥猪，还留了几头，这现杀现吃，可真是美味。

    冬季里没有吃完的酸菜被收拾出来，片成薄片，切成细丝，用油爆炒后，加入清水，丢进大骨头，大块五花肉，猪血肠，魔芋粉丝，炖上一大锅杀猪菜。

    虽然不是年底，但是，杀猪菜什么日子吃它不香呢？

    油滋滋的大棒骨，切成大薄片的五花肉，用蒜泥，辣椒油和豆瓣酱做的小葱花蘸水，怎么吃都不腻！

    滑嫩的猪血肠，烫着舌头，比起毛血旺又是另一个风味，被肉和油浸透了的酸菜和粉丝，是最后几口的解腻菜。

    院子里，用砖头堆砌起来的大灶，满满的两大铁锅，胡家、黑娃的两位堂伯家，几十人，吃得那一个带劲儿。

    小五举着一根大棒骨，啃得脸上全是油，小米牙倔强的和骨头做斗争，眼里再没有其他。

    肉也被切割成一块一块，给亲戚们一家分了十斤，还送了不少回城里，让老大老二他们也尝尝，这养了一年多的大肥猪。

    比起爱回乡下的翠花，樊氏姐妹，一年最多回来一两次大梨村，也是春季气候舒适，人家回来踏春的。

    带着伯爵府分给自家院儿的丫鬟婆子，牵着着娃儿走在村里，樊氏姐妹才感受到了做贵族的乐趣。

    可惜不能回娘家炫耀，不然那可真是衣锦还乡了，她们男人，现在可是挣大钱的，看着村里那些媳妇子和大闺女艳羡的眼神，姐妹俩那一个得意和满足。

    牛长水和牛喜儿也跟着姑姑来吃了杀猪菜，看着袁府的大院儿和丫头婆子，牛长水满眼的不忿：这么有钱，这么有权，他和妹妹才吃多少，就惹得姑父这么大意见，和姑姑吵了多少次，甚至都不愿意回家了。

    牛喜儿看着几个小弟弟随时有仆妇丫头伺候，也各种羡慕：这有人伺候可真是太好了，她姑姑什么时候才能买丫头回去啊！

    给几位孕妇分燕窝，翠花本想和牛大妹好好说说话，可见她一副，家里事儿很多，没事我就回去了的样子，也没开这个口。

    不过，对着胡二牛，她就不客气了：“二哥，不是我说你，你也不是那立不起来的人，怎么现在搞得娘怨声载道，还说你都不乐意回家了。”

    胡二牛都想哭了：“妹子，我真的是拿这娘们一点办法都没有，动不动就用她的肚子威胁我，不但是小川她不过问，现在连我的吃喝，衣裳啥的她都不管，还让我自己洗衣裳，你说，我这家还有啥可回的？”

    “那要请个婆子在家给做家事么？二嫂这肚子越大，确实也做不了这些家务了。”

    “呵呵，人家不给我洗衣裳，自己侄儿和侄女的，洗得可勤快了，还说我和两个孩子计较，我要再请个婆子，还不知道是给谁请的呢!”

    翠花皱着眉头，这牛大妹脑子怕是进水了。

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