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    铁子娘干咽了两口唾沫，声音也低了不少。

    “俺姓万，叫万稻米。”

    管掌柜点点头，“以后就叫你万嫂子。那你呢？”万掌柜的看向了铁子娘身后的程氏，一脸的询问。

    程氏赶紧上前介绍，“俺姓程，叫程……”

    “行，那便叫你程嫂子吧。”管掌柜的不耐烦的打断了程氏后面要讲的话。

    他领着两人进了厨房，万春楼的厨房很大，光是灶台就有七八个。木柴码放的整整齐齐，里面有两条很长的案板，一个案板上放满了蔬菜，另外一个案板上放满了鸡鸭鱼肉等等。

    整个后厨看上去干净整洁，还挺讲究的。

    管掌柜带着两人看了一圈，介绍道：“做饭的事有大厨，切菜摆盘也有厨娘，你俩要做的就是把前面送进来的脏盘子刷干净。还有这些菜，这些肉也要洗干净。厨房的地以及灶台等等都要打扫的干干净净。每天下工和上工之前我都会来检查。”

    铁子娘跟程氏听得一愣一愣的，看样子要做的活还不少嘞。

    “我说的你们可都记住了？”管掌柜冷冷的问。

    “记住了。”

    “记住了。”

    程氏跟铁子娘赶紧回答。

    “行，既然这样今天就上工吧。工钱也从今天开始算，一个月一百文，院子的最偏处有一间小屋子，就是你们的住处。”管掌柜走到后厨的门口，随手招了一个在前厅端盘子的妇人，“张嫂子，你来带这两个新来的安排住处。”

    张嫂子正在大堂擦桌子，听到之后赶紧放下了手里的抹布，笑呵呵的跑来。

    “行嘞掌柜的，您忙其他的去吧，这里交给我。”

    管掌柜没说啥就走了。

    张嫂子看了铁子娘跟程氏一眼，“你们新来的是吧？哪里人啊？”

    刚来第一天，肯定要跟酒楼里的人打好关系。

    程氏赶紧接话，“俺们都是长丰村的，那就劳烦张嫂子了。”

    “不麻烦不麻烦，长丰村啊……说起来俺侄子的三舅姥爷祖上就是那的呢。你们住的地方就在前面，俺带你们过去。”
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