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    来到这个世界这么久了，何田田终于看到了除了萝卜白菜以外的青菜。

    她激动的眼泪都要落下来了，忙问玉兰嫂子，“你咋会做豆芽菜的？”这豆芽菜虽然做法简单，可在这里，她还真没见过谁做。就连在镇子上她也只见过卖豆腐豆浆的。

    “丸子她娘，还是你见多识广，俺都不知道这叫啥。长丰村没有种豆子的，这些豆粒还是俺家永河去年去镇子上在一家豆腐坊买的。”玉兰嫂子不好意思的笑了笑，又接着说：“那个时候想在家里自己做豆腐，可不管咋做都没做成。”

    “后来还留下了这小半袋豆子，这些日子就堆在炉子旁了，不知道啥时候进了水还发芽了。”一开始玉兰嫂子还以为这粮食算是浪费了，可她尝了尝，还觉得怪好吃的。

    真是误打误撞的把事情干成了。

    何田田有些微微惊讶，“那咱们村就没有种豆子的吗？”

    玉兰娘摇了摇头，“种那干啥，除了做豆腐，大家也不知道咋吃，况且这豆腐大家也不会做。这年头土地金贵，家里的水田要种稻子，旱田要种红薯，还是这两个东西能填饱肚子哩。”

    何田田心想，等她下次去镇子上的时候也找个豆腐坊买些豆子回来。等到来年夏天的时候可以种着试试，万一成功了呢。

    四个小孩子都出去玩了，这会子不在。

    何田田和玉兰娘两个人把买来的猪板油洗干净，切成了一块一块的，等会可以炼猪油。

    还有那些猪大肠等东西，何田田建议她们一会去村口的那条河里清洗。毕竟这玩意臭烘烘的，洗起来需要大量的水才行。

    过年的肉都吃何田田的买的，玉兰嫂子很是不好意思。

    她主动拿了盆，提着那些猪下水的东西走在最前面。

    “一会俺来洗就行，你有身子还是少碰一些凉水。这玩意俺没洗过，还要劳烦丸子娘在一旁指点一下。”

    何田田也没有推辞，她也没洗过猪大肠这玩意。看着渗人，她真不一定有那么强大的心里素质。

    清洗猪大肠是一件繁琐的事情，本来应该用白面粉反复清洗个四五遍的。

    何田田觉得自己要是这样做，一定被会整个村子里人指着鼻子骂她败家玩意。

    无奈，她只能趁玉兰嫂子不注意的时候，往盆里多洒了一些盐。
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