第(3/3)页 第二道菜的主食材为茄子。菜名叫做鱼香茄子。 鱼香茄子同样是前世一道传统名菜,同样属于川菜。 这道菜的味道厚重悠长。吃过之后余味缭绕,回味无穷。 除了鱼香茄子之外,前世还有鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香三丝等鱼香类的名菜。 这些菜这个世界都没有。 李辰打算在这个世界将这些菜都做出来。 现在先从鱼香茄子开始。 将茄子洗净,然后切成长条状。 茄子不去皮。 茄子的营养价值很大一部分都在皮里。若是将皮去了,损失就大了。 因为茄子皮含有丰富的维生素b。这是人体需要的营养。 另外,茄子还有防止出血和抗衰老功的功能。 常吃茄子,可以延缓人体衰老。 同时,茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。 所以,多吃茄子没毛病。 不过,因为茄子属于凉性。 所以,脾胃虚寒、体弱、便溏的人不宜多食。 李辰开始切茄子。 夏小月问道:“李道友,这道菜还需要用到茄子吗?” 李辰道:“不是。我今天打算做两道菜。茄子是第二道菜的主食材。” 竟然要做两道菜? 夏小月、聂小雨两个人再一次惊喜而又激动。 不过,在惊喜和激动之余,又略微有点遗憾。 遗憾第二道菜不是新发明的菜。 第二道菜应该就是炒茄子了。这并不稀奇。是一道非常寻常的菜。 当然,即便是寻常的菜。不同厨艺的人炒出来,味道也是不一样的。 所以,李辰的炒茄子,也还是值得期待的。 只是期待值,要比第一道菜低一些。 李辰、夏小月、聂小雨三个人在这里操作。 又是灶台,又是烧火切菜的,在这一马平川的地方,十分惹眼。 所以,很快就有多名修士都非常稀奇的围了过来。 这三个人竟然把厨房搬到了这里,然后在这里烧火做饭,真是活久见。 修士在野外打怪,又或是赶路时,到了饭点,一般都是随便吃点之前准备好的食物就行。 甚至是直接不吃。一顿两顿的,又饿不了人。 从来没见过有人在野外烧火做饭的。 关键还不是简单的烧火做饭。这明显就是将整个厨房都随身携带的样子。 这绝对是第一次见。 修士们全都啧啧称奇。 …… 第(3/3)页